amasadora rapida c-104

 

con todas las virtudes de este sistema la nueva c-104 viene a cubrir las

nesecidades del panadero de hoy , asi como pastelerias ,pizerias y afines,con una capacidad de 50 klg de harina , equivalente a 80 klg de masa aprox.

puede rendir con comodidad ,4 a 5 amasijos continuos por hora

 

 

 

caracteristicas tecnicas:

 

.motor trifasico  de 1 vel. de 4hp.

.totalmente montada en rulemanes blindados.

.espiral de acero forjado.

.zona cilindrica en el centro de la batea donde el espiral trabaja la masa.

.por su tamaño y prestaciones esta maquina amasa en tan solo 15 minutos 80 klg de masa intencivy perfectamente aereada.

. regilla de seguridad y parada de emergencia.

 

dimenciones externas:

 

alto: 750mm.

ancho con batea:1116mm

profundidad con bate:1150

peso aprox : 400 klg

 

produccion diaria recomendada:

 

hasta 5 ,6 amasasicos continuos.

solo 5 a 6vueltas de sobadora.

se puede amasar un minimo de3 klg de harina